アサンブラージュ

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2008.05.17

アサンブラージュの会 KonsCorner

前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　略

横浜アサンブラージュの会をKonsCornerで開催しました。

あ、、、ワイン業界の問題児、アルプスワインの前島です。

わいんちゅ.com、Maker'sDinner.com共同企画も、ここKonsCornerで第二夜を迎えました。。。

今回参加したのは、ダイナマイト雨宮、ドメーヌ９久保寺、
塩山洋酒荻原（笑）、それに俺を含めた４メーカーです。

KonsCornerはライブも出来る、いかにも横浜といった感じで
洋と和が７対３ぐらいで溶け合って、混ざり合って、噛み合ったお店です。

近くに行ったら、ぜひ立ち寄りましょう！
貴方の『ファニーボーン』を刺激すること間違いナシです！

それとKonsには、徒歩魔人赤木くんがいるので石を投げてやりましょう！

当日は、総勢42名のゲストの前でスライドを使い、
各メーカーがワイナリーの紹介＆ワインの説明をしました。

１社ずつの説明になるので、他のメンバーは各テーブルをまわり
ワインに対する思い入れや情熱、メンバーの悪口なんかを喋り散らかしてきました。

ゲストの方々は主に首都圏からの参加が多かったんですが、
中には関西方面から参加された方もいたりしてビックリ！

日本のワインを応援してくださる方々ばかりで、
みなさんの言葉一つ一つがこれからのワイン造りの『勇気』となり
『力』となるんです！．．．となるんです．．．るんです．．．です．．．

あ、さて...ワインに合わせて料理を出してもらったんですが
ゲストの方々はThe日本の洋食を十分に堪能され満足されていた御様子。

しか～し！
俺は、全然食べられなかった。
まぁ、食事をしに行ったわけじゃないから、仕方ないんだけど...

美味そうだったなぁ～次回やる時は、先に食べさせてもらおう♪

ワイン会は時間一杯まで盛り上がり、最後は俺の一本締めで終了！（笑）
そのままKonsで二次会突入！やっと食べられる～
黒人シンガーも登場して横浜ナイツ全開に！

ナポリタン美味かったな～イベリコ豚も美味かったな～

その後、三次会、四次会と徒歩魔人赤木くんに
引き回され、吉男ちゃんと萩原とホテルに着いた時には
AM3：00過ぎ...正確には、覚えているわけありません（笑）

最後に、参加していただいたゲストのみなさん、ありがとうございました。

また、ご予定の合う時はぜひ参加してください！
心より、お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　草々

今回の料理とワインリストも載せておきます。

1．カツオたたき、牛たたきのカルパッチョ
2．海鮮サラダ、ダイヤモンド酒造ワインヴィネガーのジュレとともに
3．葡萄の芽のフリット
4．ポテトグラタン、横浜ミルフィーユ甲州仕立て
5．メンチカツ with ＭＢＡデミグラスソース
6．ナポリタンスパゲッティ
7．豚角煮、横浜チャイナタウン風

ダイヤモンド酒造
1．Rosado2007
2．ますかっと・ベリーＡ Plus 2006

ドメーヌＱ
1．ドメーヌＱ甲州2006
2．ドメーヌＱピノノアール2005

塩山洋酒
1．甲州すめら
2．ベリーアリカント大菩薩

アルプスワイン
1．AWプラチナコレクション甲州2004
2．AWプラチナコレクションマスカットベリーＡ2005R

参加ワイナリー：
ダイヤモンド酒造、ドメーヌＱ、塩山洋酒、アルプスワイン

来場した方のブログ：
貧乏暇なし
 inwine
なんでもテイスティング人生 by たこやき坊主。
多分まいにち日記
 日本のワインを訪ねる。
シャンパンカフェ
 つまみの女王
 わいんちゅ.com

11:28 | イベント報告 | コメント [5] | トラックバック [0]

お疲れ様でした！！

またやりたいですね～～

前島さん！！これからの時期、仕込みで忙しい中・・・・邪魔しに行きますね！！

皆様の投石、お待ちしてます。

投稿者徒歩魔人赤木 : 2008.07.05

はじめまして。

アサンブラージュ＠コンズコーナーにて
離脱しそこね、４次会までずるずると参加してしまったkayaと申します。
（その節はご迷惑おかけしました…）

こちらにもちょくちょくお邪魔したいと思いますのでよろしくですm(__)m

投稿者 kaya : 2008.07.30

kayaさん

あの時...大丈夫でした？(笑)

気にしないでドンドン来～い！(笑)

投稿者アルプスのリョー！ : 2008.07.30

＞アルプスのリョー！様

何をもってして「大丈夫」なのかビミョーですが、無事にホテルに辿り着き
翌日自宅に帰り着く事ができたのでＯＫでしょう・・・

>気にしないでドンドン来～い！(笑)

ありがとうございま～～す（＾＾）

投稿者 kaya : 2008.07.31

kayaさん

無事であれば、無問題です(笑)

投稿者アルプスのリョー！ : 2008.08.01

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