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2008.03.04
野沢たかひこ 株式会社山梨ワイン
野沢たかひこ
1974年10月23日生まれ B型アサンブラージュ会長。農家からの直接購入ぶどうを使用し、勝沼町の気候風土を生かしたワイン造りを実施。一度こうと決めたら引かない所がチャームポイント。色んな意味で自然派。
株式会社山梨ワイン
〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎835TEL:0553-44-0111 FAX:0553-44-0132
http://www.yamanashiwine.co.jp/
好きなワイン
樽からテイスティングしたComte Georges de VogueのMusigny。
目指すワイン
・一口飲めば、気候風土や造り手の思いを込めた味わいが、全身に広がるワイン。
・体中が震えて、感動で涙するワイン。「おいしい」は世界共通の言葉。
ワイナリーについて
大正2年創業以来、地元の葡萄を主に使ったワイン造りをしている。 今後は、これまでも人気を博してきた甘口ワインだけでなく、自社垣根農園のプレミアムワインの評価をもっと高めていきたい。
お客様一人一人に心のこもった対応をすることにより、品質への信頼をいただくだけでなく、ホスピタリティーあふれるワイナリーとしても注目されたい。
アクセス
株式会社山梨ワイン(山梨県甲州市勝沼町下岩崎８３５)の地図を表示中です。
しばらくお待ちください。
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13:49 | メンバー | コメント [4] | トラックバック [0]
コメント
齊藤様
コメントありがとうございます。
当日お話する内容を作成中です。
うまくまとめてお話出来たらと思いますので、こちらもお楽しみ下さい。
投稿者 野沢 : 2009.02.03
昨日は、美味しいワインと楽しいお話をありがとうございました。改めてワインの奥深さが分かりました。 今秋には勝沼のワイナリーに伺いたく存じます。 ＊フォーシーズンは特に美味しかったです。
投稿者 齊藤 和夫 : 2009.02.12
ワイン会にご参加いただき、ありがとうございました。
是非ワイナリーにもお越し下さい。秋の香りを利きながら、ワインを楽しんでいただけたらと思います。
投稿者 野沢たかひこ : 2009.02.13
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今まで国産ワインは、ほとんど飲んだことがありませんでしたが。１１日に、シェ・フルール横濱でお会いし、おいしいワインをいただける事を楽しみにしています。
投稿者 齊藤 和夫 : 2009.02.02