2008.03.07
雨宮吉男
1973年6月19日生まれ B型
横浜商科大学出身。ブルゴーニュで修行、そこで学んだ手法での甲州とマスカットベリーA造りに取り組む。目指すは世界に通用するワイン造り。
〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎880
TEL0553-44-0129 FAX0553-44-2613
http://www.jade.dti.ne.jp/~chanter/
好きなワイン
Chevalier Montrachet
目指すワイン
1999 Savigny-les-Beaune 1er cru Aux Vergelesse Domaine
ワイナリーについて
勝沼町のブドウ栽培とワイン造りの長い歴史の中に、当社の歴史もあります。昭和14年、近在の農家が集まって、当家屋敷地内で自分達の飲み料ワインを醸造したのが始まりで、当時は「石原田葡萄酒醸造組合」と称しました。昭和38年、各農家の持ち株を買い取り(株)ダイヤモンド酒造を設立、近代化をはかり現在に至っております。
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