2008.03.08
雨宮一樹
1976年10月15日生まれ A型
東京農業大学出身。小さなワイナリーだからこそできる、葡萄栽培者の顔が見えるワイン造りに取り組む。飲みの後は丼もの!米大好きニッポン男児。
〒409-1315 山梨県甲州市勝沼町等々力166
TEL:0553-44-1022 FAX:0553-44-1023
http://www.asaya-winery.jp/
好きなワイン
蔵王スター赤 (武田ワイナリー)、深雪花赤 (岩の原ワイン)、ホンジョーオールド赤・白 (岩崎醸造)、甲陽酔仙特選赤1800ml、麻屋カベルネソーヴィニヨン2002、勝沼甲州シュールリー2002、麻屋甲州特別限定醸造2005“タンクNo1017” (以上麻屋葡萄酒)、Maboroshi Russian River Valley pinot noir 2004 (Tomohiro&Rebecca Kisaichi)
目指すワイン
ソウルフルなワイン。
ワイナリーについて
先代、雨宮高造が酒屋・等々力村麻屋支店より1921年(大正10年創業)に土屋龍憲をコンサルタントとして招聘し、葡萄酒製造会社の麻屋葡萄酒を設立。
当ワイナリーでは『小さなワイナリーだから出来る事』をコンセプトに葡萄栽培者の顔が見えるワインに取り組んでおります。
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